Header

For tiden... - har jeg fundet julemusikken frem, og jeg skal love for at det bliver hørt noget Last Christmas. - og spist lakridspiber. Kan overhovedet ikke styre de priser de holder på det sort guld ved grænsen. Har lager på størrelse med Bornholm…

Likes

Comments

Skal vi forresten ikke lige snakke om de fuldstændig vanvittige priser fotografer holder sig, når de skyder et pasfoto? Det kostede mig 139 kr at få foreviget Asger og 115 kr for selve passet. Det er der simpelthen for lidt 'balck friday' over.... …

Likes

Comments

Hvis vi nu legede lidt med tanken om at jeg startede som selvstændig, hvad er vi så til af navn? Jeg har lavet 2 forskellige. Vi snakker negletekniker og muligvis noget med eyelash extensions. Og helt sikkert med hjælp af a-kasse og supplering....a…

Likes

Comments

Imens jeg forsøger at samle stumperne af mit arbejdsliv op, så kan man jo godt føle tang til at sidde under varme tæpper med noget med et kalorieindhold højere end et standard amerikansk morgenbord. For helt ærligt, enhjørningsmilkshakes kan jeg ov…

Likes

Comments

Contains affiliate links
Nu sidder du måske og tænker; 'hvordan kan jeg støtte den her fine blog?´, Svaret er her: klik på produkterne på billederne herunder. For hvert klik tjener jeg en lillebitte smule (vi snakker max 50 ører), og det vil jeg være taknemmelig for. Jeg h…

Likes

Comments

Det var ikke så meget på grund af at der ikke var plads i børnehaven heroppe, at jeg begyndte at græde, da den søde dame ved pladsanvisningen ringede. Det var mere fordi jeg lige var blevet fyret, og lidt fordi jobindex var så uoverskueligt, og meg…

Likes

Comments

Sætninger folk siger, som jeg ikke forstår..

- det er et spørgsmål om liv eller død. Om en fodboldfinale. (nej, bare nej)

- er du sikker på at det er sund at spise alle de der lakridspiber? (er du selv sikker på, at det er sund at spise al den salat?)

- skal I ikke have nummer 3? (altås børn? 3 stk? )

- hvad med et husdyr; et hamster eller noget andet sødt med pels (medmindre det er en enhjørning i regnbuefarve, så nej tak.)

- burka er ikke kvindeunderstrykkende (nej? slet ikk? bare en lillebitte smule?)

- jeg drikker ikke kaffe. (du har ikke børn, jeg vidste det!)

- jeg kunne ikke tænkte mig en rengøringsdame derhjemme (undskyld, prøv lige at sige det en gang til)

- det er bare ikke rigtig juleaften uden medister på bordet.

- jeg er veganer.

- du er fyret. Sagt af min chef. Til mig. ( ... )


Blog på mobilen - Blog via mobilen - Nouw har en af markedets bedste blogging apps - Klik her

Likes

Comments

Jeg har simpelthen planer om at gå all in på vamset strik og leggins (nu hvor mine skinny jeans stadig nægter at sidde ordentligt.)

Hvordan har I tænkt jer at overleve efteråret?

Likes

Comments

billeder fundet på pinterest

Nå, men nu er det officielt efterår. Virker mistænkeligt, da jeg overhovedet ikke nåede at springe på sommeren, den ene dag den strøg forbi. Men nu hvor jeg har erhvervet mig træterrasse, så har jeg efterårsagtige orange drømme om lys, gran, perfekt visne blade og noget med lyng. Så det......

Midt i min søgen efter efterårsbilleder ( på pinterest off c...) så er der dælme tjeklister over 'how to hygge'. Og de er allesammen virkelig fine og hyggelige og varme og stearinlys og cosinesssss og med markant mangel på overlagte ninjamord, brikjuice og lortebleer.

Jeg har derfor lavet vores egen 'how to hygge with kids in the middle'. Ja, den er under udarbejdning, da nogen har slettet min fil, da man gerne ville lege 'tryk på alt imens mommy tisser i fred'.

Så fortsættelse følger....


Likes

Comments

Det er et år siden jeg gik ned med stress. I dag. Ja, ikke at jeg på det tidspunkt vidste at det lige præcis var det, det havde givet mig black-out og sendt mig videre til en indlæggelse, men indrømmet; så lå mistanken helt bagerst i baghovedet. Jeg forstår stadig ikke hvorfor ingen læger kiggede mig dybt i øjenene, og spurgte ind til hvordan jeg egentlig havde det. Sådan rigtigt. De målte, vejede og tog prøver og registrerede. Og jeg husker følelsen af at slippe fri, uden af nogen havde opdaget, at jeg var ude på helt dybt vand. Min mor, til gengæld, hun vidste det godt. Og den samtale vi havde dagen efter, da jeg var landet derhjemme, har sat sig som minde inderst inde. For en familie har brug for en mor, og mine drenge havde (og har!) brug for mig, og jeg kunne jo ikke blive ved med at fornægte, at jeg kørte i et gear, som var al for højt. Og da jeg et par dage senere sad midt på legepladsen i børnehaven og rystede, med Arthur om halsen, og forsøgte at få fat i Morten, så talte min krop med så store bogstaver, at det tog mig 3 måneders fuldtidssygemelding på at komme nogenlunde på ret kurs igen. Det er altså et vink med en spade, som vil noget.

Vi har brugt et år på at finde hinanden igen, på at være en familie hvor mor i starten var ret meget ude af drift. Jeg har brugt et år på at finde mig selv igen. Og det har faktisk slet ikke være så nemt. For jeg plejer jo at kunne alt. Og pludselig stod jeg der i køkkenet og havde glemt hvordan jeg smurte en bolle.

Heldigvis er jeg der i dag, hvor jeg uden tøven kan råbe 'I'M BACK!'. Ikke med pedalen banket i bund med 1000 km/t, men jeg er tilbage. Hel. Vi er tilbage. Hele familien. Og ingen gav op undervejs.

Tak.

Likes

Comments

Nogen herhjemme har besluttet sig for at lærer at skrive. Jeps. Hjemmeundervisning in spe, og Arthur rocker virkelig de farveblyanter. Og derfor var jeg et smut på pinterest, må alle Guder være dens sjæl nådig, og fandt førstehjælp til desperate mødre på en søndag. At min printer var et røvhul og brugte 15 minutter på at varme op og brokke sig over papirmangel, forsøger jeg at glemme.

For når drengen gerne vil farvelægge ting og samtidig vil stave til 'menneske', 'rumraket' og 'numse', så kan formiddagen jo godt blive lige lang i det.

Men ideen er den samme som med batman , kaffe, jul og bogstaver -indlæggene; gem billedet og print det ud. Det er nemt, det lover jeg.



Likes

Comments

Contains affiliate links

Jeg har fået have-flamingoer. Og jeg elsker dem. Og fordi jeg er SÅ vild med den, tænkte jeg at alle jo burde have noget med de lyserrøde, langbenede pipfugle.

Selv helt vildt meget tak.

(Michelle, jeg tænker poolparty med badefuglen næste år. I HAR plads. Jeg HAR asti)

Likes

Comments

Der er flere der har spurgt hvordan jeg binder mine tørklæder om håret Og se det er jo et godt spørgsmål, for jeg gør det helst uden at tænke for meget over det. Det ender altid glat, hvis jeg først begynder at overveje for meget. MEN! Derfor er det jo min yndlings-hår-opsætnings-ting, så jeg har fundet en rigtig fin how-to. Det er ikke mig på billedet. Så meget har krøllerne trods alt ikke groet henover sommeren. Kunne ellers være lækkert nok.

Og udover at binde det fast om håret, så forsøger jeg altid at skjule lidt hårnåle i folderne på tørklædet, så det bliver siddende. For det er jo tricket; at få det til at se afslappet ud, selvom det hele måske har været lidt besværligt... Hårnåle er tricket. Skjult selvfølgelig. Man skal jo ikke afslører noget.

Jeg har også fundet lidt andre hårbåndsinspirationsbilleder til jer.

Likes

Comments

Vi har simpelthen haft den bedste weekend, mig og drengene. Pludselig går det jo op for én, at man har store drenge, der faktisk kan underholde sig og hinanden. Ja, indtil én af dem slår den anden med en lego, men i det store billede, så er dagene forløbet i god ro og orden.

Klip til for 2 år siden, hvor jeg havde en hidsig baby og en 2 årig og massivt søvnunderskud og dito mangel på overskud. Det.Var.Så.Hårdt. Og hvis nogen så meget som hviskede 'at det bliver nemmere med tiden' ristede jeg dem. For jeg kunne overhovedet ikke se, at det blev nemmere eller lettere eller noget som helst andet, der rimede på søvn, overskud eller selvkørende unger.

Men altså, man har jo en overbevisning, indtil man får en anden. Og denne weekend har leveret 'nemmere med tiden'-løfterne. Vi har gravet i haven, spillet bold, jeg har fået kaffe, Asger har frivilligt sovet til middag, der har været strøm på iPad'en til pausetid med Arthur (ja, jeg er jo ikke overmenneske, vel?! Jeg køber mig altså gerne til 1 times fred med elektronik som bestikkelse...) og det var været godt vejr. Helt ærligt, så er det ret mange komponenter, der har spillet sammen de sidste 48 timer.

Tak.



Likes

Comments

Sætninger folk siger, som jeg ikke forstår....

- jeg kan kun spise 1 spangsbergflødebolle, og så er jeg SÅ mæt! (Jeg har på 3 døgn spist over 12. Intet problem med kvalme, kun problemer med mine skinny jeans, De er nogle bitches!)

- de gule lakridspiber er bedst. (Nej. De er faktisk slet ikke ægte lakridspiber)

- jeg tror ikke kaffe er godt for kroppen. (Nej og det er motion heller ikke. Same same)

- Jeg elsker mine strækmærker. (Jeg nægter at elsker dem og at kalde dem 'tigerstriber'. De gør intet for min bikiniform)

- jeg kan ikke forestille mig et liv uden Game Of T..... (Drager findes ikke. Jeg gentager drager findes ikke.)

- Jeg råber aldrig af mine børn. (Du har ikke børn, formoder jeg)

- Når jeg får børn, skal de kun have trælegetøj. (held og lykke med den mission)

- Jeg vågner altid udhvilet og starter dagen med 45 minutters meditation. (Helt ærligt....)

- Jeg kunne aldrig drømme om at sove med mine kontaktlinser på (Du har stadig ikke fået børn, bare rolig, det kommer)

- Jeg kan kun tisse, hvis ingen kigger. (Jeg har altid mindst én under 6 år, der hepper på mig. Det kan altså også noget)

- Har du set den der dokumentar om blandselvslik og hygiejne? Jeg kunne aldrig drømme om at spise det stads. (Så er der mere til mig. Helt perfekt)

- Jeg syntes faktisk ikke at 899 kr for vinterstøvler til børn er dyrt. (Nej? Jeg føler mig personligt flået. Især når ungen vokser ud af 2 par på en sæson)

- Mine unger må se al det iPad og TV de har lyst til. (Så leger du bare selv med LEGO eller hvordan?)

- Jeg elsker at løbe.

- Hun skal hedde 'Krusemynthe-Mathilde'




Hvad hører I, som andre siger, der ikke giver mening for jer?


Likes

Comments

I har efterspurgt opskriften på min lillesøs oreo cheesecake med chokolademousse. Så derfor præsenterer jeg her how to make a mega lækker cheesecake.

Til 1 springform skal du bruge

BUND

  • 2 pakker Oreo kiks. 1 pakke er 150 g
  • 125 g smør

FLØDEOSTECREME

  • 200 g flødeost naturel
  • 1 12 dl flormelis
  • 2 dl fløde
  • 1 tsk vaniliepulver (ikke vaniliesukker)

CHOKOLADEMOUSSE

  • 100 g mørk chokolade
  • 1 æggeblommer
  • 2 1/2 dl fløde
  • 1 pakke oreo kiks

PYNT

  • knuste oreo kiks
  • bær
  • fløde
  • krymmel
  • hvad du nu syntes

Bund

Knus Oreo-kiksene i en food processor, eller kom dem i en frysepose, og knus dem med kagerulle. Smelt smørret, og bland det sammen med kiksekrummerne.

Fordel kiksemassen på bunden af en springform (22 cm) – brug med fordel en form med relativt høje kanter, så der er plads til hele kagen. Sæt formen på køl, imens resten af kagen laves.

Flødeostecreme
Pisk flødeost og flormelis sammen til en jævn masse. Pisk derefter fløde og vaniljepulver sammen til flødeskum i en anden skål. Vend flødeosteblandingen forsigtigt i flødeskummet. Hæld flødeostecremen ud over kiksebunden, og sæt formen på køl igen.

Chokolademousse

Smelt chokoladen i et vandbad, og rør derefter æggeblommen i den smeltede chokolade. Pisk fløden stiv og vend den forsigtigt i chokolademassen. Man kan med fordel starte med at vende noget af den piskede fløde i chokolademassen inden man blander det hele.

Hak Oreo-kiksene groft, og drys dem ud over flødeostecremen. Fordel chokolademoussen henover flødeostecremen, og sæt så kagen på køl i mindst 4 timer før servering - eller gerne natten over.

Pynt lige inden servering.

Likes

Comments

Instagram@lonesolee